Skip to main content
< Tornar a notícies
Imatge/ACCIÓ
 15.12.2022

Real Deal Milk, guanyadora del premi ‘Startup catalana de l’any’ 2022

Real Deal Milk, amb seu al Parc Científic de Barcelona, va guanyar enguany el premi Startup catalana de l’any a la Catalan Pitch Competition, organitzada per ACCIÓ en el marc del Tech Spirit Barcelona. L’esdeveniment va tornar a centrar l’atenció d’emprenedors i inversors per conèixer les 27 startups amb més potencial de Catalunya dels àmbits de la salut, TIC i deep tech.

La Catalan Pitch Competition, que va posar en valor el propòsit i el model de negoci de 27 startups, va ser una de les activitats de l’ACCIÓ Startup Forum, que enguany van arribar a la 27a edició per continuar connectant inversors i startups en un marc únic: el Tech Spirit Barcelona.

Segons Albert Castellanos, secretari d’Empresa i Competitivitat de la Generalitat i CEO d’ACCIÓ, “a través de la Catalan Pitch Competition vam mostrar el talent que acull la ciutat de Barcelona, que ensenya una vegada més la seva riquesa i capacitat com hub tecnològic europeu per a atreure a fundadors i treballadors de tot el món en un context socioeconòmic complex com l’actual”.

“Guanyar aquest premi ens dona una mica més de visibilitat i ens obre moltes portes per a futures inversions”, revela Zoltan Toth-Czifra, CEO de Real Deal Milk.

La startup ha desenvolupat un procés de fermentació de precisió per produir productes alimentaris amb les mateixes propietats que la llet, el formatge o els iogurts. “Substituïm les vaques per petits microbis, una manera de produir els mateixos materials que sortirien d’una vaca de manera natural. És un procés semblant a la fermentació de la cervesa o del pa, excepte que aquí no estem fent alcohol, estem fent productes lactis”, explica Toth-Czifra.

» Notícia relacionada [+]