Investigadores del INSA·UB, miembros del Comité Científico de la AESAN
Dos investigadores del Instituto de Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidad de Barcelona (INSA·UB), entidad asociada al Parc Científic de Barcelona, han sido nombrados miembros del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) .Son Albert Bosch, responsable del Grupo de Virus Entéricos, que ya era miembro de este comité y ha sido renovado en el cargo, y M. Carme Vidal, responsable del Grupo de Aminas y Poliaminas Activas en los Alimentos, que se incorpora por primera vez.
El Comité Científico de la AESAN es el órgano encargado de proporcionar el asesoramiento científico necesario para que la Agencia lleve a cabo las actividades que se le encargan, mediante la emisión de informes por parte del grupo de expertos.
El Comité está formado actualmente por veinte miembros de reconocida competencia en áreas vinculadas a la seguridad de los alimentos: Toxicología Alimentaria; Microbiología, Virología, Parasitología y Zoonosis Alimentarias; Epidemiología Humana y Animal; Biotecnología i Modificación Genética; Inmunología y Alergología; Nutrición Humana; Farmacología; Procesos Tecnológicos Alimentarios y Análisis e Instrumentación.