{"id":71768,"date":"2022-03-09T13:56:39","date_gmt":"2022-03-09T12:56:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/"},"modified":"2025-10-13T15:28:16","modified_gmt":"2025-10-13T13:28:16","slug":"la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/","title":{"rendered":"La startup de agricultura celular Real Deal Milk se instala en el Parque Cient\u00edfico de Barcelona"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/empresa\/real-deal-milk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Real Deal Milk<\/a>, una empresa de base cient\u00edfica que desarrolla tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n para producir leche y productos l\u00e1cteos sin animales, se ha establecido en el Parque Cient\u00edfico de Barcelona. Actualmente, la startup se centra en sus capacidades de I+D para escalar soluciones comerciales. Su visi\u00f3n a largo plazo es reemplazar los productos l\u00e1cteos tradicionales en todas las categor\u00edas, desde el queso hasta los helados.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.realdealmilk.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Real Deal Milk<\/a> (RDM) naci\u00f3 en 2021 de la mano del empresario h\u00fangaro\u00a0<strong>Zoltan Toth-Czifra<\/strong> (fundador y CEO), y del cient\u00edfico colombiano <strong>Gabriel Mora<\/strong> (investigador principal) con el objetivo de desarrollar tecnolog\u00edas innovadoras para producir leche y productos l\u00e1cteos en el laboratorio, pero nutricional y gastron\u00f3micamente equivalentes a los derivados del ganado.<\/p>\n<p>\u00abLa producci\u00f3n lechera tradicional tiene un efecto devastador al medio ambiente, drena recursos del planeta, como el agua, y emite gases de efecto invernadero (GEI). Adem\u00e1s, las vacas a menudo se encuentran en un espacio reducido y viven en condiciones estresantes y abusivas. Pero tambi\u00e9n hay desventajas para los humanos. La resistencia a los antibi\u00f3ticos y el riesgo de pandemia son una gran preocupaci\u00f3n\u00bb, explica <strong>Zoltan Toth-Czifra<\/strong>.<\/p>\n<p>A pesar de los\u00a0<a href=\"https:\/\/www.realdealmilk.com\/why\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">problemas que rodean la producci\u00f3n lechera<\/a>, el CEO de RDM advierte que la demanda de leche contin\u00faa aumentando. \u201cActualmente, 6.000 millones de los 7.600 millones de personas en el mundo consumen productos l\u00e1cteos, y nuestra poblaci\u00f3n est\u00e1 creciendo. Afortunadamente, los avances tecnol\u00f3gicos pueden guiar el camino hacia un futuro m\u00e1s sostenible\u201d.<\/p>\n<p>La misi\u00f3n de Real Deal Milk es aportar una soluci\u00f3n a todos estos retos mediante el uso de la agricultura celular. \u201cA largo plazo, la agricultura celular nos permitir\u00e1 ayudar a abordar el cambio clim\u00e1tico y acabar con el sufrimiento animal, y tambi\u00e9n producir l\u00e1cteos no solo de manera m\u00e1s sostenible, sino tambi\u00e9n m\u00e1s econ\u00f3mica que los m\u00e9todos tradicionales, a la vez que permitir\u00e1 la producci\u00f3n lechera en lugares donde hoy por hoy es imposible\u201d, afirma <strong>Toth-Czifra<\/strong>.<\/p>\n<h3><strong>Producir leche de vaca en el laboratorio<\/strong><\/h3>\n<p>Para lograr su misi\u00f3n, la startup ha desarrollado tecnolog\u00edas muy innovadoras de <a href=\"https:\/\/www.realdealmilk.com\/how\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fermentaci\u00f3n de precisi\u00f3n<\/a> que le permiten -a partir de levadura modificada gen\u00e9ticamente- producir las prote\u00ednas de la leche (case\u00edna y suero) para crear productos l\u00e1cteos id\u00e9nticos a los que provienen de las vacas.<\/p>\n<p>\u00abEs la primera vez que esta tecnolog\u00eda se aplica a la producci\u00f3n de alimentos a gran escala, donde la mayor parte del producto proviene de la fermentaci\u00f3n de precisi\u00f3n. El dominio de la fabricaci\u00f3n de case\u00edna y suero nos abre definitivamente las puertas de la industria l\u00e1ctea\u00bb, se\u00f1ala <strong>Toth-Czifra.<\/strong><\/p>\n<p>Y apunta tambi\u00e9n que el aspecto m\u00e1s importante de la competencia ser\u00e1 la eficiencia en el rendimiento en el contexto del crecimiento econ\u00f3mico a medio plazo y la tecnolog\u00eda patentable, por lo que este es ahora el principal enfoque de la investigaci\u00f3n de la startup.<\/p>\n<p>La estrategia a largo plazo de la compa\u00f1\u00eda es desarrollar una amplia gama de categor\u00edas de productos l\u00e1cteos que incluyen crema, leche en polvo, mantequilla, yogur, helados, empezado por el queso. Pero RDM no se detendr\u00e1 aqu\u00ed. \u201cQueremos crear toda una gamma de nuevos productos que no son posibles con la producci\u00f3n l\u00e1ctea tradicional, como por ejemplo leche con propiedades nutricionales optimizadas o una gamma de productos l\u00e1cteos ex\u00f3ticos\u201d, revela el fundador de Real Deal Milk.<\/p>\n<p>RDM tambi\u00e9n est\u00e1 construyendo una marca orientada al consumidor: \u00abTenemos una historia s\u00f3lida a contar que nos ayuda a convertir nuestra marca en un movimiento. La usaremos para educar nuestros clientes y diferenciarnos de la competencia. Al mismo tiempo, construiremos alianzas s\u00f3lidas con las marcas de alimentos y bebidas existentes\u00bb a\u00f1ade.<\/p>\n<p>En octubre de 2021, Real Deal Milk fue seleccionada, entre 50 compa\u00f1\u00edas de 15 pa\u00edses, para participar en la 1.\u00aa edici\u00f3n de <a href=\"https:\/\/www.realdealmilk.com\/news\/real-deal-milk-joins-mylkcubator\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mylkcubator<\/a>, el primer programa global de incubaci\u00f3n de tecnolog\u00edas de agricultura celular en la industria l\u00e1ctea, impulsado por Pascual Innoventures en colaboraci\u00f3n con Eatable Adventures.<\/p>\n<p>El pasado mes de febrero, la compa\u00f1\u00eda recibi\u00f3 una ayuda de 75.000 euros de la l\u00ednea <a href=\"https:\/\/www.accio.gencat.cat\/ca\/serveis\/innovacio\/startups-i-innovacio-disruptiva\/startup-capital\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Startup Capital de ACCI\u00d3<\/a>, destinada a dar impulso a empresas emergentes tecnol\u00f3gicas para llevar a cabo las fases iniciales, desarrollar su producto o servicio y validar el modelo de negocio para llegar al mercado.<\/p>\n<p>Para continuar acelerando su proyecto emprendedor, RDM se acaba de incorporar al Parque Cient\u00edfico de Barcelona. \u00abSi tienes una startup de biotecnolog\u00eda en Barcelona, el Parque Cient\u00edfico es donde quieres estar. Tienen un equipo y una infraestructura incre\u00edbles para apoyar a nuevas empresas de base cient\u00edfica. Sin el espacio de laboratorio y la infraestructura del PCB, no podr\u00edamos innovar tan r\u00e1pidamente como lo queremos hacer\u00bb, apunta<strong> Zoltan Toth-Czifra<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Real Deal Milk, una empresa de base cient\u00edfica que desarrolla tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n para producir leche y productos l\u00e1cteos sin animales, se ha establecido en el Parque Cient\u00edfico de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":71747,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[356],"tags":[],"class_list":["post-71768","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-empresas"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La startup de agricultura celular Real Deal Milk se instala en el Parque Cient\u00edfico de Barcelona - Parc Cient\u00edfic de Barcelona<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La startup de agricultura celular Real Deal Milk se instala en el Parque Cient\u00edfico de Barcelona - Parc Cient\u00edfic de Barcelona\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Real Deal Milk, una empresa de base cient\u00edfica que desarrolla tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n para producir leche y productos l\u00e1cteos sin animales, se ha establecido en el Parque Cient\u00edfico de...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Parc Cient\u00edfic de Barcelona\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-03-09T12:56:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-13T13:28:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/REALDEALMILK.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Azucena Berea\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Azucena Berea\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Azucena Berea\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/810a86a39effe6bf90f9ab918ca43239\"},\"headline\":\"La startup de agricultura celular Real Deal Milk se instala en el Parque Cient\u00edfico de Barcelona\",\"datePublished\":\"2022-03-09T12:56:39+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-13T13:28:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\\\/\"},\"wordCount\":851,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/REALDEALMILK.jpg\",\"articleSection\":[\"EMPRESAS\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\\\/\",\"name\":\"La startup de agricultura celular Real Deal Milk se instala en el Parque Cient\u00edfico de Barcelona - Parc Cient\u00edfic de Barcelona\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/REALDEALMILK.jpg\",\"datePublished\":\"2022-03-09T12:56:39+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-13T13:28:16+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/810a86a39effe6bf90f9ab918ca43239\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/REALDEALMILK.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/REALDEALMILK.jpg\",\"width\":900,\"height\":450},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"La startup de agricultura celular Real Deal Milk se instala en el Parque Cient\u00edfico de Barcelona\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/\",\"name\":\"Parc Cient\u00edfic de Barcelona\",\"description\":\"Universitat de Barcelona\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/810a86a39effe6bf90f9ab918ca43239\",\"name\":\"Azucena Berea\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/32577545a82a87a5c7e06fb02f02362edb2f379afdb4c8b5783d81635141181f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/32577545a82a87a5c7e06fb02f02362edb2f379afdb4c8b5783d81635141181f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/32577545a82a87a5c7e06fb02f02362edb2f379afdb4c8b5783d81635141181f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Azucena Berea\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.pcb.ub.edu\\\/es\\\/author\\\/aberea\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La startup de agricultura celular Real Deal Milk se instala en el Parque Cient\u00edfico de Barcelona - Parc Cient\u00edfic de Barcelona","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"La startup de agricultura celular Real Deal Milk se instala en el Parque Cient\u00edfico de Barcelona - Parc Cient\u00edfic de Barcelona","og_description":"Real Deal Milk, una empresa de base cient\u00edfica que desarrolla tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n para producir leche y productos l\u00e1cteos sin animales, se ha establecido en el Parque Cient\u00edfico de...","og_url":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/","og_site_name":"Parc Cient\u00edfic de Barcelona","article_published_time":"2022-03-09T12:56:39+00:00","article_modified_time":"2025-10-13T13:28:16+00:00","og_image":[{"width":900,"height":450,"url":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/REALDEALMILK.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Azucena Berea","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Azucena Berea","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/"},"author":{"name":"Azucena Berea","@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/#\/schema\/person\/810a86a39effe6bf90f9ab918ca43239"},"headline":"La startup de agricultura celular Real Deal Milk se instala en el Parque Cient\u00edfico de Barcelona","datePublished":"2022-03-09T12:56:39+00:00","dateModified":"2025-10-13T13:28:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/"},"wordCount":851,"image":{"@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/REALDEALMILK.jpg","articleSection":["EMPRESAS"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/","url":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/","name":"La startup de agricultura celular Real Deal Milk se instala en el Parque Cient\u00edfico de Barcelona - Parc Cient\u00edfic de Barcelona","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/REALDEALMILK.jpg","datePublished":"2022-03-09T12:56:39+00:00","dateModified":"2025-10-13T13:28:16+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/#\/schema\/person\/810a86a39effe6bf90f9ab918ca43239"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/REALDEALMILK.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/REALDEALMILK.jpg","width":900,"height":450},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/la-startup-de-agricultura-celular-real-deal-milk-se-instala-en-el-parque-cientifico-de-barcelona\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"La startup de agricultura celular Real Deal Milk se instala en el Parque Cient\u00edfico de Barcelona"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/#website","url":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/","name":"Parc Cient\u00edfic de Barcelona","description":"Universitat de Barcelona","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/#\/schema\/person\/810a86a39effe6bf90f9ab918ca43239","name":"Azucena Berea","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/32577545a82a87a5c7e06fb02f02362edb2f379afdb4c8b5783d81635141181f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/32577545a82a87a5c7e06fb02f02362edb2f379afdb4c8b5783d81635141181f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/32577545a82a87a5c7e06fb02f02362edb2f379afdb4c8b5783d81635141181f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Azucena Berea"},"sameAs":["https:\/\/www.pcb.ub.edu"],"url":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/author\/aberea\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71768"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71768\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84832,"href":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71768\/revisions\/84832"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/71747"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcb.ub.edu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}